用良心种植养殖

渭南日报 记者 姜晓

有人说生活处处有委屈,但前路还有诗和远方。刘利和赵丹,就是那个把生活最终过成田园诗的小夫妻。

小刀农场是“小刀”刘利和“刀嫂”赵丹用良心打造的农场。他们坚持用有机肥种植水果和蔬菜,坚持人工除草和生物制剂杀虫,一切都是为了食品安全。而这一切,都要从他们那一段美丽的爱情故事说起……

刘利和赵丹毕业于河海大学电子信息专业和计算机专业,大学毕业后,他们从事了10年进出口贸易,经营了5年外贸公司。2012年4月的一天,赵丹查出胰腺瘤,手术切掉了胰头、十二指肠和三分之一的胃,消化系统遭受了极大创伤。刘利是典型的东北汉子,他的老家远在辽宁铁岭。为了给爱人更适合的疗养环境,刘利毅然决定回到赵丹的故乡——澄城县寺前镇。

为了生活,刘利和赵丹开始种菜养鸡,并注册了澄城县小刀家庭农场有限公司,决心做有机种植和原生态养殖。他们先后流转了100多亩土地,一边过着神仙眷侣的田园生活,一边带领周边的乡亲们致富。

他们说:“虽然我们改变不了整个世界,但是我们至少可以通过自己的努力让认识我们的人、我们认识的人、信任和支持我们的人买到放心的农产品。”

“农场的名字是他起的,他说这个名字比较有侠气。”赵丹告诉记者,“我们卖的东西是真正的原生态农产品,所以长得丑,有的甚至还有虫。”

就是这样真正原始的农产品,却有着广泛的市场需求,农场每年的销售额在40万元左右。

他们坚持原生态的养殖,让鸡妈妈和小鸡吃得更健康,院子里时常“鸡飞狗跳”却也其乐无穷;他们种植纯正的有机大樱桃,用鸡粪作为基肥,全程使用生物制剂杀虫,人工除草,口感更加甜美,因此卖到断货,不得不给交了订金却拿不到樱桃的顾客退费;还有他们种的有机冬枣,全程使用有机肥和生物制剂杀虫,人工除草……

刘利和赵丹的生活就像一首田园诗,远离喧嚣、恬静而美好,他们俩永远都是一个在闹、一个在笑……



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