澄城县确保节日期间食品安全

渭南日报 记者 韩乐 通讯员 王虎军

春节将至,为切实加强节日期间食品安全工作,消除食品安全隐患,日前,澄城县扎实开展食品安全专项检查,确保群众舌尖上的安全。

加大节日市场检查监管。针对春节期间群众消费特点,突出对食品批发市场、集贸市场、食品生产加工企业、商场超市、饭店等重点领域的监管力度,特别是加大对肉制品、乳制品、粮油制品、豆制品等节日重点品种的监督检查力度,全面排查、消除食品安全隐患。严厉惩处违法违规行为。对批发市场、超市等重点场所严格检查,严厉打击食品制假售假等违法违规行为,对问题商品和企业立即采取下架、责令停止经营等措施,对涉嫌犯罪的,坚持行刑衔接,移送公安机关追究刑事责任。修订完善《澄城县食品安全事故应急预案》,严格落实领导带班和24小时值班制度,密切关注食品安全动态,畅通投诉举报渠道,加强突发食品安全事件应急管理,确保群众举报投诉和食品药品安全事件得到及时妥善处置。

截至目前,共出动执法人员280人次,检查食品销单位216家,同时,组织开展专项抽检20批次,开展食用农产品监督抽检70批次。


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