五年盼得樱桃红

渭南日报 记者 刘虹

眼下是吃樱桃的季节。对于渭南地区来说,各地都有樱桃,大的小的,红的黄的,可谓品种繁多,味道不一。可在华州区下庙镇康甘村,有种大棚樱桃因其“相貌出众”,口感甘甜,引得上海客商住在华州,每天巴巴地等着樱桃摘下来装上车,迅速发往上海。

这种樱桃到底有什么与众不同呢?5月9日,记者来到普兴科技有限责任公司的大棚樱桃园。

第一感觉,这种樱桃个大。

有多大?大的和人们通常见过的“大樱桃”放在一起,一个像“大头爸爸”,一个像“小头儿子”。每颗成熟的樱桃,直径可达三厘米,色泽黑红鲜亮,实在堪称樱桃王。

再一尝,核小肉肥,汁多味甜,毫无酸涩之感。

这就是公司负责人吴普选花了五年时间,种出的樱桃。想来“樱桃好吃树难栽”这句话,对吴普选真是适用。

吴普选有23个大棚,占地60亩。用他自己的话说:“我们是搞樱桃产业的,全陕西种樱桃的情况都了解。不是我胡说,像我这么大的大棚樱桃园,全陕西也没几家,渭南是首家。”

吴普选是个有计划的人,从他园子里的樱桃品种就能看出。什么布鲁克斯、晓文1号、俄8等等多达六个品种。这六个品种的樱桃在成熟季,就像表演,你方唱罢我登场,一个接一个,从4月中旬一直红到5月底,将樱桃上市期拉长近一个月。经济收益当然也像满园樱桃红红火火。

“这六个品种,除了成熟时间、颜色、口感、大小略微不同,几乎没有太大区别。”吴普选说。

早在5年前,吴普选的大棚可谓经营惨淡。大棚建于2011年,初建时种植的是蔬菜和草莓。蔬菜和草莓属于短效经济,根据市场行情,价格浮动大,风险也大。那些年,几乎没挣到什么钱。

2013年,吴普选动了心思,想调整产业,种些高端产品。“我就近到杨凌,澄县,岐山等地考察,又远到山东青岛,烟台等地考察,当时考察的是杨梅和樱桃。”吴普选说。“可后来还是确定引进樱桃。因为渭南本来就是樱桃优生区,加之樱桃属于开春第一果,开花到结果、成熟只需一月,时间短,管理期就短,人不会太辛苦。”

在这样的想法下,2013年底,吴普选从山东先后引进上万棵樱桃树苗,浩浩荡荡栽进棚,可惜最终只活了4000棵。

“当年把树栽到地里,我就去山东那边的樱桃园打工,嘿,主要是学习种植技术。整整干了一年呢。一年后算是学成归来,回到自家园里,仔细务弄这些树。”栽樱桃,对吴普选来说还真难,但他有的是决心。

现在,就是这4000棵成了摇钱树,每天有周边的群众和贫困户20多人前来务工。“这些樱桃树成长期比较长,第五年才能盛果,三年到四年,只有零零星星几颗,没啥收益。今年能摘两三万斤,估计明年就能摘七八万斤。”吴普选乐呵呵地说。

就今年这两三万斤也不得了,每斤可卖50元呢。吴普选忙了五年,等了五年,可算吃到了好吃的樱桃,见到了丰厚的效益。


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