蜂蜜

大荔县公安局张志明

在我的记忆里,外公家永远是最好的地方,在铁镰山下,一望无际的厚重黄土原,沟沟畔畔,春有迎春花,夏有无边际的成熟的麦田,秋天沟畔上缀满了红红的酸枣,更喜的是冬季的原上积满的白雪,雄浑壮观,留下了儿时美好的记忆,这中间,还有我最喜欢的蜂蜜,那种蜜香令人沉迷。

外公已养蜂好多年了,多到在我有记忆的时候,外公家门口就摆着那一排排的蜂箱。小小的蜂箱看起来很不起眼,许多蜜蜂在那进进出出,整天都是忙碌的。每次花期一过,外公就会叫我,然后从蜂箱里取出一板板的蜂巢,用刀切开蜂巢表面的蜂蜡,就能看见一个个六边形堆起来的蜂格里慢慢沁出的蜂蜜,闪烁出诱人的黄色光泽。外公把四板放进摇桶里,然后快速摇动桶边的把手,蜂巢随着高速转动,在离心作用下,蜜被甩出蜂巢,流入桶中,不一会儿就能摇多半桶金黄的蜂蜜。每次摇蜂蜜,外公家的空气里都弥漫着香甜的味道。我们几个小孩每次都围成一圈,盯着外公摇蜜,每次摇完,外公总会先用小勺舀出几勺,用温水化开,分给我们喝。我们一人抱着一杯蜂蜜水,喜滋滋地喝着。到现在,还是喜欢泡一杯蜂蜜,慢慢品尝着那幸福的甘甜。

因为蜂蜜,我对蜜蜂一直是喜欢的,大人怕我被蜇,便禁止我靠近蜂箱。但小孩子永远不缺冒险精神。有一次趁着大人不注意,我便偷偷地靠近蜂箱。嗡嗡声,蜜蜂飞舞的声音夹杂在一起,声音出乎意料的大,莫名有一种压迫感。蹲在蜂箱边,这时两只蜜蜂落在我手臂上,我紧张地不敢动,怕被蜇,它们沿着我的胳膊慢慢爬着,过了一会儿,慢慢地放松下来。看着两只蜜蜂在我手臂上爬了一会儿,仿佛在找路一般,然后对着一丛油菜花飞了过去,两三只蜜蜂围着花飞了一会儿,然后趴在花蕊处,不一会再换一朵,忙忙碌碌的。外公告诉我,蜜蜂从花中采蜜,带回蜂巢里,然后酿成熟蜜,每年一箱蜜蜂要产近百斤的蜂蜜。听完,我吃惊于蜜蜂的能量,小小的蜜蜂居然能产出这么大的成果,再吃蜂蜜,仿佛更甜了几分。

走出家乡,总要从家里带几瓶蜂蜜,每当想家时,都会泡一杯蜂蜜,慢慢喝完,蜂蜜不仅仅是甜品,更是家里的慰藉。

到现在,每次喝蜂蜜,都能感觉到外公外婆的关爱,总能回忆起小时候无忧无虑的时光。油菜花开的季节,在怒放的花朵中,不经意间,又发现蜂儿在花中飞舞着,感谢蜂蜜,让我更热爱生活。


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