白水县开展节前畜产品专项检查工作

渭南日报 记者 陈志敬 通讯员 周智鹏

为切实做好2019年中秋节和国庆节期间畜产品市场监管,有效预防重大畜产品质量安全事件的发生,白水县农业农村局组织执法人员认真开展节前畜产品市场专项检查工作。

据了解,该局重点检查经营门店进销货台账是否健全,是否违规违法经营、销售、使用假冒伪劣、有毒有害兽药、饲料及饲料添加剂的行为;对定点屠宰进行全面检查,检查屠宰企业肉品质量安全制度的建立和执行情况,监督屠宰企业严格执行进场查验登记、“瘦肉精”自检、肉品品质检验和无害化处理等制度,确保出厂肉品质量安全;对生猪养殖环节进行检查。查看养殖企业是否建立健全防疫制度,生产记录是否完善,是否按照国家规定程序落实重大动物疫病强制免疫、消毒、无害化处理等综合防控措施,是否落实畜产品上市前的休药期规定;对全县生鲜乳收购和运输进行检查。主要查处生鲜乳收购和非企业自有运输车为重点,查看是否遵循生鲜乳生产质量安全标准,是否违规添加其他物质,同时,对非法收购、运输、倒卖不合格生鲜乳“黑窝点”予以严厉打击。


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