刘平安

临近辛丑牛年春节，绕不过留在心间的年味。

所谓年味，就是老百姓对过年习俗的一种感受和味道，从古到今流传下来。过年是一种传统，年味也是对传统文化习俗的传承。中国的年俗文化源远流长，在全国各地乃至全球华人因地域衍生出了很多喜闻乐见的过年习俗，内容丰富，各具特色，都是以热闹喜庆为主，承载着中华文明的历史文化。

近年来，我们国家非常重视传统文化，年味的习俗也是一样重新被人们关注起来。从内心说，虽然时间流逝，但留在我们这一代人心间的年味，永远挥之不去。小时候，在物质文化不是很丰富的年代，也没有感受到有多么艰难困苦，印象中年前家家户户都置办年货，从“小年”开始，祭祀灶王爷，全家里里外外“除尘”扫屋是少不了的，蒸年馍、贴春联，全家老少一起吃年夜饭，还有守岁、发压岁钱、拜年，放鞭炮、放烟花、划旱船、扭秧歌，逛庙会、赏花灯、过元宵节等等习俗一样都不少，一直都保留下来。这些都是构成年味的重要元素，也承载着中华文明丰富多彩的节日文化内涵。

过年期间，要数孩子最开心，因为不用上学可以尽情玩。他们始终把自己融入欢乐的海洋，有新衣穿、有好吃的、放鞭炮、走亲拜年、看划旱船、踩高跷放烟花，锣鼓喧天的场面会让孩子沉醉其中。大人们有干不完的活，孩子只顾得尽情玩。过去有句话：孩子盼过年，大人怕过年。主要原因还是物质匮乏，大人们要盘算一家老少的衣食。虽然艰难，但在年前，买少量猪肉，炖肉是必须的，厨房里的浓浓肉香也会把孩子馋得口水直流，灶里那熊熊燃烧的火焰，会把勤快女人的脸照得通红。那天孩子会一直等到啃肉骨头才算满足，男人会为布置先祖的画像，家里高的低的地方再归整一遍，也会在村子里给这家帮忙那家帮忙，直到大年三十开始贴对联，然后一家人围在一起，吃着不是很丰富但也温馨的年夜饭，期盼着新年的到来。

岁月在前行，时代在变化。年，过的是一种亲情、一种传承，一份牵挂、一份守望。如今过年，对吃肉、穿新衣、放鞭炮、看春晚这些已经少了渴盼，大家都开始用视频、抖音、微信拜年祝福。虽然年味越来越淡，但只要用心去过每一天，那流失的年味，将会长久地携刻在我们记忆的长河中。