大荔秦川牛进入香港市场

渭南日报 记者单江鹏

5月初,大荔牛犇牧业秦川牛育肥基地的19头秦川牛装车发往香港,截至目前,大荔县已累计输港秦川牛活体肉牛6批114头。

秦川牛肉质位居我国五大肉牛之首。大荔县沙苑地区拥有纯种的秦川牛种群资源,当地农民有养殖肉牛的传统。这里有丰富的红薯蔓、花生秧等优质饲草资源,出产的秦川牛肉质细腻,瘦多肥少,雪花肉质沉淀丰富,深受港澳等地市场欢迎。

陕西牛犇牧业有限公司经理秦川牛育肥基地位于下寨镇北潘村,经过多年发展,已经初步形成了“企业+基地+农户”的发展模式。近年来,在西安海关驻村工作队帮扶下,该基地成为大荔县首家供港澳秦川牛育肥注册基地,获准向港澳市场供应活牛。2019年度输送港澳地区秦川牛配额为1000头。陕西牛犇牧业有限公司经理李鹏告诉记者,当前内地市场肉牛价格约为每斤13.5元,基地供应香港地区的肉牛市场价格每斤折合人民币将近15元,而且目前还有上涨趋势。优质秦川牛直供港澳不仅拓宽了市场空间,也为当地农民增收致富开拓了新途径,公司计划带动更多的农户养殖秦川牛,实现共赢。

(编辑 姚二曼 审签 徐磊)


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