“促消费 惠民生 助脱贫”媒体行活动第三站走进富平县

渭南日报 记者周钰捷 吕洁

9月5日， “促消费 惠民生 助脱贫”媒体行活动第三站走进富平县，采访团来到陕西圣唐乳业有限公司参观。

在生产车间的参观通道上，记者们隔着透明玻璃看到了宽敞明亮的生产车间、高高矗立的储奶罐、专业的技术设备和自动化、透明化生产线。“我们采用的是国际先进的干湿法工艺生产线，每生产一罐奶粉都有科学严谨的工艺流程，要经过100多道检测、200多项指标合格后才可以出厂。目前拥有8条全自动外包生产线，日处理鲜奶300吨，年产配方羊乳粉20000吨。核心技术与设备分别由英国、丹麦、德国引进，整个生产过程实现了从鲜奶收购、前处理、标准化配料、蒸发、干燥、无菌包装、出入库等全自动化控制、全自动化全线检测，在国内外具有领先水平。”讲解员介绍道。

据了解，圣唐乳业是一家集优质牧草种植、奶山羊良种繁育、乳制品研发、生产、销售、客户服务为一体的全产业链新型羊乳企业。近年来，圣唐乳业紧紧依托富平奶山羊产业特色优势，把脱贫攻坚融入县域经济发展的大板块，采取企业＋合作社＋贫困户产业联动模式，从一、二、三全产业链各个环节实行了嵌入式帮扶。“我们圣唐乳业发挥了龙头企业的带头作用，通过送羊入户，免费托管，饲料、防疫、保险费用均由圣唐乳业承担，并以市场保护价托底收购贫困户鲜奶，每年兑现收益分红，确保贫困户收入稳定，持续受益，共帮助1203户建档立卡贫困户近4000名贫困人口，引领贫困群众走上脱贫致富的‘羊’光大道。”圣唐乳业有限公司总经理李钢锋告诉记者。

近年来，富平县委、县政府把奶山羊产业作为脱贫致富促农增收的支柱产业，围绕打造陕西百万只奶山羊核心区和千亿级奶山羊全产业链发展示范县，出台了专项扶持政策，科学规划、规模养殖、示范带动，奶山羊产业得到长足发展。

目前，全县存栏奶山羊70万只，2018年产鲜羊乳16.5万吨；规划建设现代奶山羊产业示范园区5个，建成养殖场（区）、家庭牧场216个；已建成机械化挤奶站168个，乳品加工企业6家，年加工乳制品3万吨，开发有婴幼儿配方奶粉、中老年奶粉以及酸羊奶、羊奶酪等系列产品，销售覆盖全国20多个城市和中东、东南亚等10多个国家和地区，奶山羊全产业链产值达到40亿元。