2023第八届韩城花椒大会暨“数商兴农促丰收”行动启动会开幕 科技赋能花椒产业高质量发展

渭南日报 记者 石小荣

秋临大地，礼赞丰收。8月19日，2023第八届韩城花椒大会暨“数商兴农促丰收”行动启动会在韩城市芝阳花椒产业园区盛大开幕。

本届大会以“科技赋能花椒产业高质量发展”为主题，通过特色产品展示及品鉴体验、直播带货、现场观摩等形式，推进绿色有机提品质、加工研发延链条、智能数字增效益、品牌升级拓市场。同时，深入研讨产业形势，挖掘加工潜力，提升花椒价值，促进花椒产业高质量发展。

开幕式上，陕西省气象局为韩城大红袍花椒颁发“气候好产品”品质认证书并介绍认证情况，吉林松柏森林认证有限公司通报“韩城大红袍花椒”非木质林产品森林认证结果并颁发森林认证证书。

近年来，在中省市各级林业部门的精心指导下，通过椒农的共同努力，韩城大红袍花椒形成了年产3000万公斤，区域品牌价值213亿元，年产值40亿元的产业规模。周边合阳、宜川等也兴起了花椒种植，韩城成为“买全国、卖全国”的花椒集散地，2022年被省农业农村厅认定为“花椒产业链典型县”。

国家林业和草原局相关领导在讲话中表示，他们高度重视花椒等经济林发展，大力支持韩城发展花椒乡村特色产业。组织专家完成编制全国花椒产业发展指南，完善花椒产品标准体系，支持各地依托林草重点生态工程建设发展花椒等经济林种植，下达中央财政林业科技推广示范项目支持韩城花椒品种改良，布局首个国家级林业产业示范园区落户韩城，授予2家韩城花椒企业参评国家林业重点龙头企业，连续4年支持韩城花椒大会作为中国农民丰收节系列经济林重点节庆活动，帮助韩城花椒企业参加中国农民丰收节主会场产品展示展销。希望韩城立足花椒产业发展新阶段新形势，贯彻新发展理念，坚持生态优先、绿色发展，坚持优化布局、质量至上，坚持市场主导、科技赋能，坚持守正创新、稳中求进，坚持优势互补、协作推进，坚持不忘初心、久久为功，与全国各花椒主产区共同构建中国花椒产业现代化高质量发展新格局，在新时期“三北”工程建设上作表率，在森林食物生产上作示范，在促进乡村振兴上作贡献，在人与自然和谐共生的实践中作先锋。

甘肃省、四川省等多个花椒之乡及全省、渭南相关县区行业部门领导，中华全国供销合作总社南京野生植物综合利用研究所、西北农林科技大学、陕西科技大学等科研院所专家教授，各涉椒县市主产区行业协会代表，台湾佳广国际贸易有限公司等7家企业以及来自云南、黑龙江、山东、安徽、河北、四川、重庆、甘肃、河南等全国各地的优秀客商代表，以及40多家新闻媒体参加大会。

开幕式结束后，与会领导嘉宾还来到陕西为康生物科技股份有限公司、韩城市金太阳花椒油脂药料有限责任公司、韩城市四海花椒香料有限公司等企业实地参观，详细了解花椒精深加工、产业发展等方面情况。