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渭南日报 记者 单江鹏 通讯员 马莉
6月20日，大荔县食品安全领域群众身边不正之风和腐败问题集中整治专班对辖区牛羊屠宰和畜禽养殖领域进行随机抽检，切实提高牛羊屠宰企业和畜禽养殖经营户守法经营意识。
检查组当天先后深入安仁镇众鑫屠宰场等地，对屠宰环节牛羊肉“瘦肉精”、抗生素、激素等检验检测情况及肉品品质检验环节情况进行检查。参与检查的县公安局环食药犯罪侦查大队还派出快检车辆，现场对养殖经营户使用的饲料进行了抽检。
据介绍，检查中，执法人员详细讲解了《食品安全法》等相关法规，并通过反面案例开展警示教育，督促经营者严格落实食品安全主体责任，增强诚信守法经营意识，确保肉类及其制品安全。与此同时，检查组还向消费者宣传了相关食品安全知识，鼓励消费者发现食品安全问题时及时投诉举报，维护自身合法权益。
责编：任瑞
校对：周钰捷
审核：董智勇
