赵泉祥：“种枣卖枣和做人一样要实在”

渭南日报 记者 姚二曼 杨晓妍

“泉祥务冬枣细致得很，比管娃还精心。”

“泉祥叔种的冬枣，可是我们村的‘天花板’。”

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泉祥姓赵，今年63岁，家住临渭区官道镇武赵村。这个村是远近闻名的冬枣专业村。

20多年前，冬枣正式“落户”武赵村，赵泉祥也成了村里首批种植户。这些年，为了把冬枣种得好，卖得更好，赵泉祥一心围着冬枣转，让认识他的人无不佩服。

8月26日，记者来到赵泉祥的冬枣园，圆润饱满的冬枣挂满枝头，一派丰收景象。“再有十多天就完全成熟了，今年挂果情况非常好。”看着眼前一树树冬枣，赵泉祥满眼笑意。

赵泉祥（左）和村干部交流冬枣销售情况

赵泉祥和妻子李宁芳种了7亩多冬枣，近年来，让他愁的不是销售，而是出货往往跟不上接单速度。“种枣卖枣和做人一样，一定要实在。”赵泉祥说，这些年，自家冬枣多半是自己上网销售，边成熟边采摘，坚决不走批量化、不卖不成熟的或以次充好的果子。

“我们在网上卖冬枣有七八年了，到目前还没有因质量问题退赔过一单。”李宁芳说，成熟冬枣皮非常薄，摘枣时要特别注意。“从摘枣到选枣，再从选枣到分装，我们都会把指甲剪短、戴上手套，就怕把枣碰着磕着。”把冬枣从地头摘回家，上分选机之前，人工先挑选三遍，包装前还要再仔细检查两遍，一点点磕碰的伤都不能有。

如此精细的做法，让夫妻俩很难雇到合适的人，“发货的时候，他经常熬到半夜，我不止一次劝他，这样太劳人，还不如批量打包卖了。”面对妻子的怨言，赵泉祥还是自顾自地干，“咱卖的是信誉。但凡有一次出现问题，这个客户肯定就流失了。”

“我这人比较犟，认准的事就要下势干，这可能与我的当兵经历有关。”年轻时的赵泉祥入伍当过两年兵，“当时，部队教育我们，干啥事不轻言放弃，坚持才能胜利。”

种冬枣这么多年，从门外汉到行家里手，赵泉祥品尝了百般滋味。初种时，任何技术都不懂，赵泉祥就买书看，跟着电视学。再后来有了网络，他不会操作，索性让年幼的孩子帮着在网上查阅资料，一步一步，他慢慢摸索出了种植冬枣的关键技术。

冬枣种成功了，卖枣又成了难题。赵泉祥回忆说，十多年前，客商大部分收购青枣，卖不掉或者压价是常有的事。有时候天不亮他骑着自行车带两筐枣去卖，转了半天，还是卖不了。自家辛辛苦苦种的冬枣卖不掉，这让赵泉祥心灰意冷，好几次都想把树砍掉，可又舍不得。

成熟的冬枣酥脆清甜，赵泉祥不相信没人喜欢，他决定自己找销路。这时，分布在天南海北的战友是他能想到的最好的“冬枣代言人”。于是，他带着冬枣，踏上火车，寻找熟悉的战友，帮忙推销。

“现在福建的两个销售代理点都是战友帮忙建成的，每年发货量不小。”说起战友的帮助，赵泉祥非常激动，“多亏了战友的扶持，让我重拾信心，才有了这么好的结果。”

春去秋来二十载，赵泉祥一心一意种冬枣，酸甜苦辣咸，都浓缩在一颗颗冬枣里。“没想到，种枣能种半辈子。现在买冬枣的大部分都是回头客，也有不少慕名而来的顾客，他们是我种出好品质冬枣的底气。”

与记者说话间，村上第一书记登门，给赵泉祥带来了一个好消息：今年，村上与快递公司签订合作协议，重点扶持冬枣种植大户，一单快递费用可以再降3元多。“这样一算，光快递费就能省下一万多元。”赵泉祥说，“村上以后抱团发展，我也不用再愁接了单子没货了，咱武赵的冬枣也能走得更远，卖得更好。”

编辑：马杭娟

校对：褚婷婷

审核：张伯阳