全市“校园餐”规范管理现场会召开

渭南日报  记者 姚佩

11月1日，全市“校园餐”规范管理现场会在潼关县召开，观摩交流“校园餐”规范管理经验，学习培训校园食品安全和膳食经费使用管理，安排部署下一阶段“校园餐”专项整治工作。

会议指出，“校园餐”事关国家民族未来、事关广大师生切身利益、事关每个家庭幸福安康，社会关注高、群众期盼高。各县（市、区）、各学校要坚决扛起政治责任，树立“健康第一”的教育理念，严格落实校园食品安全校长负责制，持续推进校园食品安全守护行动。要深入推进专项整治工作，针对发现的问题，加强跟踪督查，对普遍存在、反复出现的问题，深入分析研判，对症施策，及时整改，杜绝问题反弹。要夯实校园食品安全主体责任和监管责任，加快完善制度体系建设，充分运用信息化智慧监管手段，构建从源头到餐桌全过程食品安全闭环监管体系，切实提升“校园餐”品质。要优化营养配餐，确保学生在校膳食营养均衡，以行之有效的工作措施，推动全市“校园餐”规范管理走深走实，真正让“校园餐”成为“放心餐”“良心餐”，努力提升师生获得感、家长满意度。

会前，与会人员分组观摩了潼关县城关一中、岳渎小学和城北幼儿园的食堂规范化管理工作情况。潼关县教体局就“校园餐”规范管理进行了经验交流。会议还邀请省级专家从“校园餐”定义、工作职责、政策落实、制度建设、经费使用管理等方面对“校园餐”规范管理进行了培训。

编辑：马杭娟

初审：徐磊

终审：宋振峰