我和我的渭南丨扎根乡村，用热爱赴山海

发布时间：2026-05-22 08:24:02

讲述人：渭南市政协委员、陕西禹智金玉生物科技有限公司董事长雷芳萍

我叫雷芳萍，是陕西禹智金玉生物科技有限公司的负责人。但在心里，我更愿意把自己看作一个扎根乡村、不愿停下脚步的创业者。

雷芳萍正在查看金耳生长情况。

我自幼在农村长大，对“农家苦”有着切身体会。经过多年打拼，我的事业也算小有成就。2022年，我在考察中第一次见到金耳，这种长在深山、形似大脑的菌类，被称作“植物燕窝”，营养价值高，市场价格也不低。我眼前一亮：“这是个好东西，如果能种出来做成产业，就能带动更多乡亲增收致富——就是它了！”

可真正干起来，才知道有多难。

金耳对生长环境极其挑剔。经过多次试错，我独创出一种“搬运大自然数据”的模式，将金耳放入智能化的云仓中培育并模拟其自然生长环境。无数次不眠不休的试验，终于换来了金耳的规模化、工厂化培育，让这朵小金耳彻底摆脱了“靠天吃饭”的束缚。2024年，我在富平县淡村镇投资建设金耳科技产业园，智慧云仓从10个扩展到了100个。

产业发展了，我也要带着乡亲们一起致富。我推出“公司+村集体经济+农户”的发展模式，让乡亲们实实在在共享产业红利。淡村镇村民李小艳常年在家照顾老人孩子，几乎没有经济来源，入园务工后，她每天步行十多分钟就能到岗，一个月能挣三四千元，既能兼顾家庭，又能实现增收，她总笑着和我说“美得很”。

产业做大了，我又琢磨：金耳不能只卖鲜货，得做深加工。我带着团队一头扎进研发领域，反复试验了5个月，成功推出“小金炖”鲜炖金耳等系列产品。后来，“小金炖”在第九届中国国际食品餐饮博览会上斩获金奖，并远销全国各地。

看着金耳产业越来越好，我心里想的始终是如何带领更多乡亲致富、帮助更多需要帮助的人。这些年，我累计捐助50多万元帮助困难学生、孤寡残疾群众，帮扶500多户村民就业增收。我们的金耳已成为当地的特色名片，产业园累计提供300多个就业岗位，辐射带动周边200多农户增收，让乡亲们真正实现了“土地有租金、务工有工资、入股有分红”的心愿。而我，也先后荣获陕西省劳动模范、陕西省三八红旗手等荣誉。