老郭种瓜记

渭南日报  记者 姜晓 杨欣

春分已过，大棚香瓜成熟，老郭家的瓜园里每天人来人往、热闹非凡。

“老郭，还有瓜没，给我来两箱，老客户，还算130元一箱。”4月1日一大早，一辆陕A牌照的车刚驶入瓜园，从驾驶位上下来的“熟人”就轻车熟路地“下单”，“我把地址发你微信，装箱的快递发给浙江的朋友，再散装几个，我们自己吃。”“好，现在就给你安排快递！”老郭的爱人张娥娥一边吩咐工人检瓜、装箱，一边招呼客人“这是刚切的瓜，你们先尝。”

1969年出生的老郭叫郭银科，是蒲城县尧山镇六合村香瓜产业园的负责人、蒲城县六合老口味果蔬专业合作社理事长，更是十里八乡有名的种瓜能手。

种了20多年瓜的老郭，最早和周边的村民一样，延用的是老辈农人露天栽种方式，种了黄瓜、豆角、西红柿等家常蔬菜，但这种靠天吃饭的传统种植模式，往往辛苦一整年，收成却没有保证。爱好学习的老郭总喜欢寻找新路子、新方式，20世纪90年代，老郭在苏坊镇结识了一位农技专家，第一次了解到温室大棚的相关知识，“大棚种植，不但能抵御很多自然灾害，还能提高农产品的产量和品质。”当时，温室大棚在当地还是“稀罕物”，但敢为人先的老郭当即决定要当“第一个吃螃蟹的人”。

第一年，在农技专家的指导下，老郭搭建了宽9米、长60米的初代温室大棚种植圣女果。“那一年，一棚圣女果卖了一万元！”老郭想都不敢想，同等面积露天种植的蔬菜，最多能有2000元的收入，有了温室大棚效益翻了好几番，这也让他成了远近闻名的“万元户”。尝到甜头的老郭，第二年又新建了一个同等规模的温室大棚；第三年，他开始尝试在大棚里种植西瓜、香瓜……就这样，老郭逐渐走上了温室大棚种瓜的道路。和别人种瓜不同，老郭更注重品质的保证，尤其是他更想种出大伙口中那个“儿时的味道”。为此，他走遍白水、大荔、合阳，尝遍了每种类型的香瓜，又利用多年时间，在自家瓜田里反复试验，终于，那种“酥、香、脆、甜”的童年香瓜在他的栽培下重获新生。

一时间，老郭种的香瓜名声大噪。每年，不等收获季来临，各处的订单早已纷纷而至，香瓜甚至还被卖到了哈尔滨、北京、上海等地，用爱人张娥娥的话来说，“我们种的瓜根本不愁卖！” 

“我种瓜其实没啥诀窍，就是用老祖宗的方式保留香瓜原本的味道。”好多人慕名前来请教，老郭也是知无不言，“我们从来不用化肥和农药，只施农家肥、油渣和生物有机肥；采用立体吊蔓栽培，保证光照充足，瓜形正、色泽均匀，瓜的品相就好；棚内蜜蜂授粉，提高香瓜糖度……”随着种瓜事业的不断扩大，老郭瓜田里的温室大棚也换了新装，如今15个130多米长的钢构温室大棚错落有致，一个温室大棚每年可带来六七万元的收入。尤其是随着“90后”儿子的加入，老郭的瓜田焕发了更多新的生机：2013年，成立了六合老口味家庭农场；2014年先后两次与渭南市农业科学研究所、蒲城县设施农业服务局参加北京大兴全国西甜瓜擂台赛并获得荣誉；2015年，为老口味香瓜注册了“香瓜哥”商标……

不但自己发家致富，老郭还带领六合村的左邻右舍一起种瓜、一起致富。2020年，在当地政府的支持下，六合村建立了“党支部+合作社+农户”的农业产业发展模式，打造了“产、供、销一条龙”农业联合体，通过土地整合经营、技术示范带领，帮助瓜农实现增收。在老郭的带领下，附近瓜农每年增收3万元至5万元，他还引领县城周边200多农户进行种植，每年为脱贫户分红和提供劳动就业。

“老郭，又来新订单了！”同记者谈话间，老郭的电话响个不停，他笑着说，“我给自己订了一个目标，让我的香瓜产业有更大的发展，带领更多的乡亲致富。”

编辑：马杭娟

初审：徐磊

终审：夏莲