“华山论剑·品渭江湖” 华阴市举办美食展销会

渭南日报  记者 梁晓蔚

6月13日，华阴市第二期“一季一美食”暨美食品牌推介活动——“华山论剑·品渭江湖”美食展销会在古柏行街区正式启幕。

在展会现场，华阴大刀面、甑糕、搅团等非遗特色小吃集中亮相；富平酥饺、白水小果子、三原蓼花糖等县（市、区）名品佳肴汇聚一堂。同时，华阴蒲公英挂面、柿子醋、红薯粉条等特色农产品全方位展示。本次活动充分彰显地域文化特色，借助“华山论剑”的品牌力量，秉持“交流互鉴、协同发展”理念，搭建美食产业交流平台，推动各地风味美食同台竞技、互学互鉴，促进区域美食文化与产业深度融合。

据悉，本次活动将持续至6月17日，每天策划系列配套活动，以文化赋能美食，丰富群众精神文化生活。同时，通过整合区域优质资源，全力打造集美食体验、文化传承、产业推广于一体的综合性平台，为华阴经济社会高质量发展注入新动能。

编辑：马杭娟

初审：张伯阳

终审：杨宇龙